Салаты и холодные закуски

Зимнее настроение от Саши Бардакова

18.12.2012

Саше Бардакову 16 лет. Он скаут 3-го разряда Братства Православных следопытов. С десяти лет он помогал маме готовить, а сейчас учится на повара. Рецепт был придуман его мамой, которая тоже профессиональный повар. Представляем вашему вниманию мастер-класс по приготовлению салата «Роза на снегу».

Сытный оливье

18.11.2010

Спагетти отварить в подсоленной воде, откинуть на дуршлаг и остудить, нарезать кусочками длиной в 1-1,5 см. Мясо, огурец, сыр, помидоры и яйца нарезать кубиками, сыр натереть. Все продукты смешать со стаканом майонеза или сметаны.

 Orphus